Gli Artisti del gusto. Chef e Stelle Michelin nel segno dell’unione
Gli Artisti del gusto tornano nel mondo dell'enogastronomia partenopea armati di pentole e padelle con [...]
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Questa sezione è dedicata a svariati tipi di eventi enogastronomici. L’arte culinaria è spesso sottovalutata. Gli chef e i sommelier sono artisti del gusto che, con la loro maestria e alle spalle anni di studi e gavette, riescono combinare sapori e colori dando vita a piccoli capolavori dell’ enogastronomia. Sono pietanze come opere d’arte da sperimentare e vivere con tutti i sensi: vista, gusto e olfatto.
Il fuoco dell’Enogastronomia
Scopriamo insieme infiniti mondi e variazioni culinarie, approfondendo ristornanti, piatti di chef stellati e non, posto incantevoli dove degustare serenamente un buon vino e un buon piatto. Siete pronti ad immergervi negli aromi di un vino rosso o bianco? Scopriremo come degustare e cosa si nasconde nei piatti più gustori degli chef. E chissà?! Magari rubare qualche trucco gustoso da riproporre in cucina!
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